건강 (1) 썸네일형 리스트형 장 청소, 뼈 건강…'시래기+오곡'이 만드는 몸의 변화 중년 여성에 좋은 영양소 풍부... 갱년기 증상 완화, 혈압 조절 등 튀김 배달 음식, 기름진 식품을 자주 먹고 간식으로 과자 등 가공식품을 즐긴다면 '장 청소'가 필요할 때가 있다. 역시 우리 조상들이 즐겨 먹던 자연 그대로의 음식이 최고다. 2월 5일(일)은 정월 대보름이다. 장 건강에 좋은 시래기+오곡밥의 건강효과에 대해 알아보자. ◆ 튀김, 비계 많은 음식에 패스트푸드... 장 청소 필요할 때 시래기, 왜? 무청을 건조시킨 게 시래기다. 우리 조상들은 겨울에 생채소, 과일을 먹기 힘들 때 말린 채소를 이용했다. 시래기도 그 중 하나다. 무청을 건조하는 과정에서 식이섬유(섬유소)가 4배 이상 증가한다. 장 속에 쌓인 독소 및 노폐물을 배출시켜 '장 청소' 효과가 있다. 대장암 예방도 돕는다. 특히 .. 이전 1 다음
